Bénéficiez de l’expérience Coquard, fruit d’une collaboration sur plusieurs décennies avec les viticulteurs et les chefs de caves. Le bureau d’étude établit avec vous le cahier des charges propre à votre établissement. Il vous propose les solutions les plus adaptées au fonctionnement de votre site : agencement, choix des matériels, positionnement.
À l’écoute de ses clients, fort de son expertise des process de vinification, Coquard assure une veille technologique permanente ayant pour but d’améliorer les équipements existants et de concevoir de nouveaux appareils. Le pressoir à plateau incliné, la presse à seau BucketTM, issus de la recherche Coquard, sont des matériels innovants qui font déjà référence dans plusieurs pays. Egalement à mettre à l’actif du bureau d’étude, les apports au pressoir traditionnel vertical : maie mobile, grilles de filtration, cages inox, le système de régulation volumétrique Voltronic®.
Les Pressoirs Coquard réalisent également des presses sur mesure pour des besoins spécifiques comme la presse à extraction d’huile de fruits à coque.
