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Pressoir automatique
à plateau incliné

Brevet COQUARD

Avantages

  • Très grande surface de pressurage
  • Faible pression sur la vendange
  • Excellent rapport surface pressante / volume
  • Pas de brassage ni de triturage de la vendange lors de l’émiettage du marc
  • Excellente auto-filtration du marc
  • Faible oxydation des moûts
  • Bisulfitage automatique
  • Grande souplesse d’utilisation du fait de l’hydraulique
  • Facilité d’entretien et de nettoyage
  • Faible puissance électrique installée
  • Vidage ultra-rapide des aignes dans leur totalité
  • Le plus silencieux des pressoirs automatiques existants
Option

Nouveau système intégré de refroidissement des jus par maie réfrigérée en cours de pressurage.

A découvrir dans notre rubrique INNOVATIONS & NOUVEAUTÉS

Prix à l'innovation

Descriptif & fonctionnement

Pressoir automatique à plateau carré de grande surface.
La rotation du gâteau entre chaque cycle s’effectue par gravité lors du recul du plateau mobile.
Matériaux au contact de la vendange : le contreplateau, les cages, les couvercles et le bac sont en polyéthylène. La maie filtrante et le plateau de poussée filtrant sont en inox.

Disponible en :
2000 kg / 4000 kg / 6000 Kg / 8000 kg / 12000 Kg
Fiche technique
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